อาหารทำบุญบ้านจัดให้สวยงามและดูดี
เมื่อมีกำหนดการที่จะทำบุญบ้าน สิ่งที่จะต้องจัดเตรียมก็คือ อาหารทำบุญบ้านโดยการจัดทำอาหารนี้ บางท่านอาจจะจัดทำกันเองที่บ้าน แต่บางท่านก็เลือกที่จะใช้บริการ catering ต่าง ๆ ให้ช่วยดูแลในส่วนนี้ซึ่งแต่ละแบบก็มีข้อดีแตกต่างกันหรือแล้วแต่ความสะดวกของแต่ละท่านเพราะการจัดทำอาหารเองเจ้าของงานอาจจะต้องจัดเตรียมอุปกรณ์ในการใช้รับประทานอาหารและพื้นที่ในการจัดทำอาหารซึ่งก็คงต้องหาและจัดเตรียมกันใช้ระยะเวลาในการหาจนกว่าจะครบตามจำนวนแขก ส่วนท่านที่ใช้บริการ catering ก็เพียงแค่จัดเตรียมสถานที่ไว้เพื่อให้เจ้าหน้าที่ได้จัดการดูแลในเรื่องอาหารให้
อาหารที่ใช้สำหรับจัดทำบุญบ้านนี้ ท่านที่จัดทำเองภายในครบครัวก็อาจจะจัดทำเมนูที่ตนถนัดเพื่อให้ได้อาหารที่รสชาติดีและเป็นที่ประทับใจของแขกที่มาในงานส่วนท่านที่ใช้บริการ catering ก็อาจจะมีตัวเลือกของอาหารทำบุญบ้านที่หลากหลายออกไป ซึ่งการเลือกเมนูอาหารนี้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพราะอาหารทำบุญบ้านนี้ ต้องใช้ทั้งถวายพระและใช้เป็นการต้อนรับแขก อาหารที่สวยงามก็จะเปรียบเสมือนเป็นหน้าเป็นตาให้กับเจ้าของงานด้วยนะคะ
อาหารทำบุญบ้านเน้นทานง่ายดีต่อสุขภาพ
การที่จะเลือกเมนูอาหารในแต่ละเมนูก็ควรเป็นอาหารที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพกันด้วยนะคะ เพราะอาหารงานบุญก็ควรส่งเสริมให้ไปในทางที่ดี โดยเจ้าภาพอาจจะเน้นเลือกเมนูที่มีไขมันน้อย ๆ เลือกเมนูที่มีส่วนผสมของผัก เช่น น้ำพริกปลาทู ผักสด ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม ปลาทอดสมุนไพร น้ำสมุนไพรต่าง ๆ รวมทั้งผลไม้สดตามฤดูกาลเพื่อสุขภาพที่ดี เมนูอาหารก็ควรเน้นที่ปรุกสุก สด ใหม่ ผักผลไม้ก็ควรล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อยพร้อมรับประทานและที่สำคัญอีกอย่างก็คือความสะอาดของอาหารทำบุญบ้านและภาชนะที่ใช้ใส่เพื่อรับประทานอาหารควรดูแลให้สะอาดอยู่สม่ำเสมอนะคะ การเลือกเมนูอาหารก็อย่าลืมคำนึงว่าควรจะเป็นเมนูที่รับประทานกันได้ทุกวัย ซึ่งก็ควรเป็นเมนูที่สามารถทานกันได้ง่ายๆ ขั้นตอนในการทานไม่ยุ่งยากและสามารถทานกับข้าวสวยได้
การเตรียมอาหารทำบุญบ้านจะต้องจัดเตรียม อาหารถวายพระ อาหารพระพุทธและอาหารพระภูมิเจ้าที่ อาหารที่ใช้สำหรับจัดเลี้ยงแขกที่มาร่วมงาน ซึ่งอาหารก็สามารถใช้เป็นชุดเดียวกันแล้วตักแบ่งตามจำนวนที่ใช้ถวายและไหว้ที่ต่าง ๆ เมื่อเสร็จพิธีก็ร่วมรับประทานอาหารกับแขกในงานกันได้เลยค่ะ
อาหารทำบุญบ้านเสริมด้วยขนมมงคล
เมื่อเราเลือกเมนูอาหารถวายพระได้แล้วก็อย่าลืมขนมมงคลเพื่อใส่ในสำรับให้ครบ ทั้งอาหารคาว หวานที่ทำสืบต่อกันมานะคะ ซึ่งรายการขนมหวานที่ใช้ถวายพระและไหว้พระภูมิเจ้าที่ ส่วนมากก็จะใช้เป็นขนมไทยที่มีชื่อมงคลต่าง ๆ ที่สามารถจัดหาหรือซื้อได้ทั่วไป เช่น ขนมหวานตระกูลทอง ขนมถ้วยฟู ขนมชั้น และผลไม้สามารถจัดได้ตามฤดูกาลเลยค่ะ ซึ่งการทำบุญนี้ไม่จำเป็นที่จะต้องจัดหารอาหารทำบุญบ้านราคาแพง ๆ เพียงแค่เราทำด้วยใจที่ศรัทธาและไม่ทำให้เราหรือใครต้องเดือดร้อน เพียงเท่านี้ก็ถือว่าเป็นบุญแล้วค่ะ
รับทำบุญบ้านครบจงจร คลิ๊ก
เมนูอาหารทำบุญบ้าน คลิ๊ก
ขนมมงคลถวายพระ คลิ๊ก
