เลือกอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งอย่างไรให้น่าประทับใจ

อาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งที่ให้มากกว่าความอร่อย

การเลือกอาหารจัดเลี้ยงในการแต่งงานนั้นถือว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องสำคัญ ที่มาเป็นอันดับต้น ๆ ในการวางแผนแต่งงานเลยก็ว่าได้ เพราะถึงแม้ว่างานแต่งงานได้จบไปแล้ว แต่แขกผู้มาร่วมงานแต่งงานนั้น จะยังคงจดจำและพูดถึงรสชาติอาหารในงานแต่งงานเป็นส่วนใหญ่ เพราะเป็นเรื่องที่แขกผู้ร่วมงานจะสามารถสัมผัสได้ถึงความใส่ใจและความตั้งใจเลือกสรรเพื่อให้ออกมาดี และน่าประทับใจมากที่สุด ดังนั้นการเลือกประเภทการจัดเลี้ยง ว่าที่เจ้าบ่าวและเจ้าสาวควรคำนึงถึงเป็นอันดับต้น ๆ ซึ่งอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกยอดนิยม ทั้งมีเมนูอาหารให้เลือกทานได้หลากหลาย สะดวกและประหยัด ตัวซุ้มอาหารมีการจัดแบ่งเป็นสัดส่วน แขกสามารถเลือกตักอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่ง และนั่งทานหรือเดินคุยกันได้ตามสะดวกอีกด้วย

เคล็ดลับเลือกอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งให้น่าประทับใจ

1. ศึกษาข้อมูลของ Catering นั้น : ทั้งในส่วนของการจัดสถานที่ เมนูอาหาร ราคา แพคเกจต่าง ๆ ประสบการณ์ และรายละอื่น ๆ ตามต้องการ รวมถึง Review จากลูกค้า หรือผู้ใช้บริการคนอื่น ๆ เพื่อให้เข้าใจถึงคุณภาพและสไตล์การบริการของแต่ละบริการ catering ซึ่งทาง 3minutesfood พร้อมให้บริการรับจัดงานต่าง ๆ ทั้งงานทำบุญ งานจัดเลี้ยงนอกสถานที่ อย่างอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่ง และที่สำคัญยังให้บริการแบบครบวงจรจบในที่เดียวอีกด้วย
2. ทดลองอาหาร (Tasting) : ทดลองชิมอาหารจากบริการ catering ก่อนและนำมาประกอบการตัดสินใจ ช่วยให้สามารถตรวจสอบคุณภาพของอาหารได้ ทั้งในเรื่องของรสชาติอาหารและการบริการต่าง ๆ รวมถึงวัตถุดิบของอาหาร ที่สดใหม่ สะอาด และหลากหลาย ซึ่งถือว่าเป็นหัวใจสำคัญของอาหารเลยก็ว่าได้ เพื่อให้อาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งออกมาได้อย่างตรงใจว่าที่เจ้าบ่าวและเจ้าสาวมากที่สุด
3. คำนึงถึงรสนิยมของแขกผู้มาร่วมงาน : ควรจะต้องพิจารณาถึงรสนิยม ความชอบและวัฒนธรรมหรือประเพณีที่แตกต่างกัน ของแขกผู้ที่จะมาร่วมงานแต่งงาน รวมถึงจุดอ่อนไหวต่าง ๆ เช่น การเลือกอาหารที่มีฮาลาล เป็นต้น ประกอบการเลือกอาหาร เพื่อให้เมนูอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งเหมาะสมกับแขกทุกคน และอย่าลืมคำนึงถึงส่วนประกอบของเมนูต่าง ๆ ที่อาจจะก่อให้เกิดการแพ้ได้ หรืออาจจะสอบถามทางถึงการจัดทำป้ายเตือนสำหรับผู้ที่มีการแพ้อาหารต่าง ๆ ร่วมด้วย เป็นต้น
4. ความหลากหลายของเมนู : แน่นอนว่าหากเลือกการจัดเลี้ยงในรูปแบบของอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่ง จะช่วยให้มีอาหารที่หลากหลาย เพื่อให้แขกผู้มาร่วมงานได้เลือกสรร ตามความชอบของตนเอง แต่สิ่งที่ควรคำนึงถึงคือ ควรพยายามเลือกเมนูอาหารในไลน์บุฟเฟ่ต์ ให้มีความหลากหลายและครอบคลุมถึงรสนิยมหรือวัฒนธรรมทางอาหารที่ต่างกันของแขกผู้มาร่วมงานด้วย เพื่อให้ได้มีตัวเลือกของอาหารที่หลากหลายและสามารถทานได้ทุกคน เพื่อเพิ่มความประทับใจให้กับแขกผู้มาร่วมงานด้วยนั่นเอง
5. เลือกแพคเกจที่ตรงกับงบประมาณ : ศึกษาถึง แพคเกจต่าง ๆ ของ Catering และการบริการเสริมต่าง ๆ ในแพคเกจที่จะได้รับ เช่น การบริการเครื่องดื่ม การตกแต่งสถานที่ ฯลฯ และจำนวนอาหารและเครื่องดื่ม ที่เพียงพอต่อจำนวนของแขกที่คาดการณ์ว่าจะมาร่วมงาน และเลือกสรรที่ตรงกับความต้องการและงบประมาณให้มากที่สุดเพื่อช่วยควบคุมงบประมาณของงานแต่งไม่ให้บานปลายนั่นเอง

ข้อดีของการเลือกการจัดเลี้ยงเป็นแบบอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่ง

1. มีความหลากหลายของเมนูมีอาหารให้เลือกตามความต้องการของแต่ละคนได้ ทั้งอาหารทะเล, เนื้อ, ผัก, ของหวาน, และอื่น ๆ ฯลฯ อีกทั้งอาหารบุฟเฟ่ต์นั้นมักจะถูกทำสดใหม่ก่อนงานนั้น ๆ ทำให้มั่นใจได้ในคุณภาพของอาหาร
2. ว่าที่เจ้าบ่าวและเจ้าสาว สามารถปรับปรุงเมนูได้ง่าย เช่น ปรับให้เข้ากับไฟล์สไตล์ที่รักสุขภาพมากขึ้น ทั้งการลดน้ำตาลหรือไขมัน หรือแม้แต่การครีเอทให้เป็นไลน์อาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งที่เป็นอาหารคลีน คีโต หรือวีแกน คละกับอาหารทั่วไปเพื่อเพิ่มทางเลือกให้แขกผู้มาร่วมงาน ที่เป็นสายรักสุขภาพได้อีกด้วย 
3. ลดขั้นตอนและค่าใช้จ่ายของการบริการ : การเลือกอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งนั้นยังสามารถช่วยลดขั้นตอนในการเสิร์ฟอาหาร และยังลดค่าใช้จ่ายของการจ้างบุคคลในการเสิร์ฟอาหารได้อีกด้วยเมื่อเปรียบเทียบกับการเสิร์ฟอาหารแบบที่ต้องสั่งไว้ล่วงหน้าหรือเสิร์ฟตามจำกัด. เช่น การจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีนเป็นต้น
4. การตกแต่งซุ้มที่สวยงาม : โดยส่วนมากแล้วการจัดอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งนั้น ทาง Catering จะมีการจัดซุ้มให้เข้ากับบรรยากาศของงานอยู่แล้ว แน่นอนว่าเป็นอีกหนึ่งจุดสำคัญที่ช่วยเพิ่มความสวยงามและบรรยากาศของงานแต่งงานให้มีเสน่ห์และความน่าประทับใจเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน

เมื่อทราบถึงข้อดีที่หลากหลายของอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่ง และทริคการเลือกอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งให้น่าประทับใจแล้ว อีกหนึ่งเรื่องที่สำคัญมากของการเลือกอาหารบุฟเฟ่ต์นั่นก็คือ การเลือก catering สำหรับงานเลี้ยง เพราะทีม Catering นี้ เมื่ออยู่ในงานแต่งงานแล้ว ก็เปรียบเสมือนเป็นทีมของเจ้าภาพ ทีมของเจ้าบ่าวเป็นสาวด้วย และเป็นผู้ที่จะช่วยดูแลแขกของเราและสร้างประสบการณ์ที่ดี ที่น่าประทับใจให้กับให้แขกผู้มาร่วมงานนั่นเอง

ทรี-มินิทส์ ฟู้ด เซอร์วิสเซส คือผู้ให้บริการอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งและบริการจัดเลี้ยงหลากหลายรูปแบบ ที่มีประสบการณ์การจัดงานกว่า 10 ปี คุณภาพที่ได้รับมาตรฐาน GMP และยังได้รับความไว้ใจจากทั้งองค์กรต่าง ๆ มากมาย ช่วยเป็นสิ่งที่การันตีได้ถึงคุณภาพและรสชาติของอาหารที่สะอาดและอร่อยจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพสดใหม่ ปลอดสารเคมี จึงไม่น่าแปลกใจที่จะเป็นร้านอาหารจัดเลี้ยงอันดับ 1 ทั้งยังอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งที่อร่อยที่สุดในย่านนี้ เป็นอีกหนึ่ง Catering อันดับต้น ๆ ของใครหลาย ๆ คนทั้งในด้านของอาหารบุฟเฟ่ต์งานแต่งและงานจัดเลี้ยงอื่น ๆ